Term | Main definition |
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Zink | Das Spurenelement Zink ist als Bestandteil von zahlreichen Enzymen an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt und hat eine zentrale Funktion in unserem Organismus.
Zink trägt bei zu *
* Folgende Aussagen wurden von der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) bestätigt bei einer Aufnahme von mindestens 15% der empfohlenen Tagesdosis (RDA = Recommended Daily Allowance). Zink ist der Co-Faktor von mehr als 200 enzymatischen Reaktionen. Es wirkt auf das Redox-System die Atmung die Zellteilung und viele Stoffwechsel: Kohlenhydrat- Protein- Nukleinsäuren - Stoffwechsel. Zink findet man am häufigsten in Austern. Es ist ebens• enthalten in Fleisch Fisch Meeresfrüchten Gemüse und Hülsenfrüchten Vollkorn Nüssen Weizenkeim Eigelb.
(Quelle: GfD-Zell-Screening)
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Für eine gute Gesundheit sind, abhängig von Alter, Blutgruppe, Geschlecht, Größe und Gewicht, die richtigen Mengen an essenziellen Mineralien in der Zelle maßgeblich. Weniger bekannt ist, dass auch deren Wechselbeziehungen, also das Verhältnis der Mineralien untereinander und das mit toxischen Metallen, entscheidend sind. Diese Wechselwirkungen beeinflussen, wie gut die Mineralien die grundlegenden physiologischen Funktionen unterstützen - oder eben auch nicht.